Après quelques rencontres, le courant est vite passé : les valeurs présentes, les possibilités évidentes et surtout le besoin de créer du lien ; un lien qui redonne du sens dans un contexte de crise, où chacun se questionne sur ce qu'il peut faire et comment le faire.

« A une époque où les liens sont limités, travailler avec l'ESAT les Eyquems nous a permis de faire de nouvelles rencontres humaines, de se lancer dans un nouveau challenge, de trouver ensemble des solutions; c'est une expérience humaine riche.»

... raconte Guillaume DUBOIS, fondateur des Paniers d'Api.

Avec son fils Félix et Évi GARCEAU, le trio a tout de suite marqué sa volonté de collaborer avec un ESAT pour la confection des paniers.

Emmanuel WAROQUIER, adjoint technique de l'ESAT ajoute ...

« On est ravi de pouvoir collaborer avec les Paniers d'Api, pour nous c'est l'opportunité de fonctionner en transversalité car tous les ateliers sont mobilisés sur cette prestation. C'est aussi une nouvelle manière de travailler : on touche d'autres choses, on n'est pas dans le répétitif, on doit prendre en compte des tailles, des poids, un conditionnement du frais, etc. Ce sont des produits intéressants.»

L'ESAT a aménagé ses locaux pour accueillir les fruits, les légumes et les produis d'épicerie et projette l'installation d'une chambre froide avant l'été. Une belle aventure qui débute !